近日，一个把新鲜大白菜直接当厨余垃圾扔掉的视频引爆互联网，根据视频发布者“中国生物救护与科学伦理”公众号报道，该视频拍摄于2023年10月底，拍摄地点位于北京市海淀区中关村的一个垃圾分类站点。

图片来源：视频截图

视频显示，一名身着环卫工制服的工作人员正在把一地的白菜铲碎，一铲铲装进厨余垃圾桶，旁边还有几位围观群众在对这个操作不断提出质疑和批评，指出这是浪费行为！

图片来源见右下角水印

中国绿发会发布的图片则显示，这些白菜实际上是一袋袋打包好运过来的，图片中清晰可见两大包还未开封的白菜。

那么，为什么要把新鲜大白菜直接扔进厨余垃圾桶呢？“中国绿发会”报道，是因为“这个垃圾分类站点需要完成收集和清运指标。但这个站点的厨余垃圾的量往往不够，所以是不能达标的。于是这个站点买了一堆一堆的白菜（很廉价，据了解目前市价低至0.2元/斤），铲碎了，充厨余垃圾，凑桶数，以完成‘25桶额定厨余垃圾量’”。

据新京报报道，中关村街道有关负责人表示已注意到视频中的事情，正在开展调查，后续将做出回应。

由于官方已表态将做出回应，因此环卫科技网暂不对此事进行太多解读，在此只列举几个关于厨余垃圾处理费用的数字。

北京市海淀区：

每分出1吨厨余垃圾，补贴物业或专业公司1700元

2017年8月31日，北京市海淀区人民政府办公室印发《海淀区推进生活垃圾分类工作方案》，方案提出，“为有效鼓励社会单位参与垃圾分类，提升垃圾分类效果，对物业单位或专业公司分出的厨余垃圾按量予以补贴（1700元/吨），……属地街镇与达标小区物业单位或专业公司签署《海淀区垃圾分类运行管理服务协议》，明确作业标准、厨余垃圾收集基准量（厨余垃圾分出率5%以上）、日常考核、支付方式等内容”。

该项补贴是针对居民端生活垃圾分类过程中分出的厨余垃圾，由政府发放给物业或专业公司。

北京市非居民厨余垃圾：

向产生者收费，200元-600元/吨

厨余垃圾除来自居民端生活垃圾分类外，还有“非居厨余垃圾”，即源自饭店、食堂等餐饮单位的厨余垃圾。

2021年8月30日，北京市发改委、北京市城管委印发《关于调整本市非居民厨余垃圾处理费有关事项的通知》，通知规定：

自2021年9月30日起，非居民厨余垃圾处理费（含运输、处理环节，下同）调整为300元/吨。

自2022年9月30日起，机关、部队、学校、企业事业等单位集体食堂实行差别化收费。具体标准为：实际厨余垃圾运输量低于定额标准50%的（含50%），按200元/吨计收。实际垃圾运输量在定额标准50%～100%之间的（含100%），按300元/吨计收。实际垃圾运输量超过定额标准的，定额内按300元/吨计收，超过部分按600元/吨计收。

北京以外，

厨余垃圾处置什么价？

在首都北京以外的其他地区，厨余垃圾处理同样价格不菲！

●2022年11月11日，上市公司兴蓉环境（000598）发布公告称，该公司中标的四川省彭州市餐厨垃圾处理特许经营项目，包含收运和末端处理两个环节，一期建设规模为150吨/日，拟处理100吨/日餐厨垃圾和50吨/日家庭厨余及其他厨余垃圾。特许经营期限为30年（含建设期2年），中标价为501元/吨。

相关文章：

《兴蓉环境拟成立项目公司，实施彭州市餐厨垃圾资源化利用项目》

●2023年10月17日，东莞市茶山镇厨余垃圾处理服务采购项目因作出“实质响应的供应商不足三家”废标。该项目预算金额7,628,160.00元，服务期三年，最高限价为348元/吨。

相关文章：

《特许经营24年！广西梧州市厨余垃圾处理特许经营项目11月采购》

●2023年10月30日，梧州市城市管理监督局发布政府采购意向，拟将全市家庭厨余垃圾及其他厨余垃圾进行终端处置，以特许经营权模式，经营期24年。招标控制价为176元/吨，年预算金额为321.2万元，24年运营期预算金额7708.8万元。

相关文章：

《最高348元/吨！东莞市茶山镇厨余垃圾处理服务采购项目废标后再招标》

●2023年10月11日，中国人民政治协商会议天长市委员会公布的一份厨余垃圾处置和综合利用情况调研报告显示，目前，在厨余垃圾处理方面，“政府投入巨大。以（天长市）市区为例，目前市厨余垃圾资源化处置中心处理能力为每天5吨，处理设备投入200万元，厨余垃圾收运、处理费用每年约60万元”。“依据《天长市城市环境卫生专项规划》（2022年-2035年）测算，至2035年我市城镇厨余（餐厨）垃圾产生量将到达150吨/天，运营费用约需每吨230元，到时每天处理费用将达3.45万元（150吨/天×230元），每年合计总费用为1259.25万元，此外，设备投资还需约1亿元”。

相关文章：

《天长市厨余垃圾处置和综合利用情况调研报告》

环卫科技网上还有大量的关于厨余垃圾处置费用的资讯，恕不一一列举！

爆料视频提到的虽然是厨余垃圾，但折射出的却是当前垃圾分类方面存在的深层次问题！

依照爆料中的数据，大白菜只要400元/吨，变成厨余垃圾后却反而身价倍增！个中原因值得深思！

有专家表示，把大白菜当厨余垃圾，“完全符合经济规律，即市场配置资源的规律，因为厨余垃圾分类成本超过白菜价。厨余垃圾分类目标需要反思了”。