环卫科技网从维尔利环保集团官微获悉，日前，由维尔利集团子公司常州维尔利农业科技发展有限公司（以下简称“常州维尔利农科”）作为技术和设施的核心供应商与实施方，联合茅台循环产投公司打造的优质酱酒糟黑水虻昆虫转化中试项目正式启动试运行。

该项目由双方联合投资建设，常州维尔利农科全程负责技术支撑、工艺设计与落地实施，创新性引入酱酒糟昆虫生物转化技术，将酱酒糟转化为高蛋白昆虫及虫沙有机肥原料，实现酿酒副产物“变废为宝”。

常州维尔利农科牵头建设中试生产线，验证全技术链运行稳定性，优化核心工艺参数。项目设计日处理酱酒糟5吨，可日产黑水虻鲜虫0.9吨、虫沙有机肥原料2吨，为后续产业化落地提供技术支撑。

据悉，该项目是响应“双碳”战略、推动白酒行业循环经济升级的重要实践，双方依托维尔利技术优势破解难题，同步推进产业化布局，力争年内实现昆虫蛋白宠粮入市。

关于合作双方

常州维尔利农业科技发展有限公司成立于2021年7月，是A股上市公司维尔利环保集团（300190.SZ）旗下专注于有机废弃物资源化利用的全资子公司。公司核心业务聚焦于农林牧渔业废弃物综合利用与生物转化技术研发应用，尤其在黑水虻昆虫转化技术领域拥有领先优势，构建了从种虫筛选繁育到蛋白提取的完整技术体系。

贵州茅台酒厂（集团）循环经济产业投资开发有限公司是茅台集团全资子公司，成立于2013年。公司紧紧围绕围绕酿酒副产物资源化利用，致力于成为国内酿酒副产物资源化利用一流企业、循环经济发展示范企业。建设打造的茅台生态循环经济产业示范园，已形成年处理酒糟能力33万吨，年产有机肥料12万吨、发酵饲料2万吨、酱香基酒1.8万吨、生物质沼气1000万m³的产业规模，产业园年总产值近10亿元，纳税超2亿元，带动1200人就业。