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黑龙江省进一步加强“地沟油”治理工作实施方案

2017-08-03 08:31 环卫科技网

黑龙江省人民政府办公厅关于印发黑龙江省进一步加强“地沟油”治理工作实施方案的通知

黑政办规〔2017〕34号

各市(地)、县(市)人民政府(行署),省政府各直属单位:

  《黑龙江省进一步加强“地沟油”治理工作实施方案》已经省政府同意,现印发给你们,请结合实际认真贯彻执行。

黑龙江省人民政府办公厅

2017年7月27日

黑龙江省进一步加强“地沟油”治理工作实施方案

  为认真贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》(国办发〔2017〕30号)精神,巩固“地沟油”整治成果,从严监管执法,强化源头治理,严厉打击“地沟油”违法犯罪,建立科学有效的无害化处理和资源化利用长效机制,保护人民群众“舌尖上的安全”,结合我省实际,特制定本实施方案。

  一、指导思想和工作目标

  以党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神、习近平总书记系列重要讲话精神和治国理政新理念新思想新战略为指导,认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等要求,坚持系统治理、依法治理、综合治理、源头治理,提高食品生产经营者守法经营、诚信自律意识,杜绝“地沟油”流向餐桌。流堵结合,加大政策扶持力度,建立“地沟油”治理长效机制,推动无害化处理和资源化利用,保障人民群众食品安全和身体健康。

  二、工作步骤和要求

  (一)调查摸底阶段(2017年7月20日至31日)。各市(地)、县(市、区)政府(行署)、各相关部门对2010年9月全省部署“地沟油”整治工作以来开展工作情况进行认真梳理,摸清底数,找出存在突出问题和薄弱环节。

  (二)贯彻部署阶段(2017年8月1日至15日)。各市(地)、县(市、区)政府(行署)、各相关部门结合本地、本部门工作实际,针对突出问题和薄弱环节制定具体工作方案,对“地沟油”治理工作进行周密部署,明确工作责任、工作目标和任务分工。

  (三)组织实施阶段(2017年8月16日至11月15日)。各市(地)、县(市、区)政府(行署)、各相关部门按照具体实施方案全面开展治理工作。及时研究解决工作中遇到的问题和难点,统筹抓好各项措施落实,确保工作目标的实现。

  (四)督导检查阶段(2017年11月下旬)。各市(地)政府(行署)组织对所辖县(市、区)开展“地沟油”治理工作督导检查,并将督导检查情况纳入年度食品安全考评内容。

  三、主要任务和工作责任

  (一)落实企业主体责任。强化餐厨废弃物产生、收运、处置单位的主体责任,动物和动物产品无害化处理场所应当取得动物防疫条件合格证,从事城市生活垃圾经营性处置服务应当取得城市生活垃圾经营性处置服务许可证。按照规定建立台账制度,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,并定期向监管部门报告。鼓励餐饮企业、行政企事业单位食堂自行购置或建设餐饮废弃物处理设备,按照处理规范进行无害化处理并如实记录。肉类加工废弃物、检验检疫不合格畜禽产品要委托防疫条件合格的无害化处理企业处理,签订委托处理协议,明确双方权利义务,建立健全无害化处理台账制度,无害化处理记录和凭证保存期限不得少于2年。(省发改委、住建厅、畜牧兽医局、食品药品监管局按职责分工负责)

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